Presentaciones: Horma de 4 Kg y 2 Kg / Porcionado en trozos de 950 grs y 450 grs.
Queso funcional (desarrollo e implementación con organismo I+D). Recomendado para personas que necesitan alimentarse con productos bajos en calorías.
Ayuda a reducir el colesterol al incluirse en una dieta equilibrada.
Presentaciones: Horma de 4 Kg y 2 Kg / Porcionado en trozos de 950 grs y 450 grs.
De masa semidura, fibrosa y elástica, de color blanco amarillento y sabor poco desarrollado. Este producto a diferencia del convencional no posee sal agregada. También poseemos mozzarella deslactosada.
Presentaciones: Horma de 4 Kg y 2 Kg / Porcionado en trozos de 330 grs.
Queso de pasta hilada, semidura y compacta, de sabor y aroma suavemente picante, agradable y bien desarrollado. Queso comúnmente llamado parrillero. Se diferencia de la mozzarella en su mayor estacionamiento que le otorga un sabor más intenso y una textura más firme.