Apresentações: Lata de 4 Kg e 2 Kg / Porcionado em pedaços de 950 grs e 450 grs.
Queijo funcional (desenvolvimento e implementação com organismo de I&D). Recomendado para pessoas que precisam comer produtos de baixa caloria. Ajuda a reduzir o colesterol quando incluído em uma dieta balanceada.
Apresentações: Lata de 4 Kg e 2 Kg / Porcionado em pedaços de 950 grs e 450 grs.
Massa semidura, fibrosa e elástica, de cor branco-amarelada e sabor pouco desenvolvido. Este produto, ao contrário do convencional, não possui adição de sal. Temos também mussarela sem lactose.
Apresentações: Forma de 4 Kg e 2 Kg / Porcionado em pedaços de 330 grs.
Queijo de pasta fiada semidura e compacta, de sabor e aroma levemente picante, agradável e bem desenvolvido. Queijo comumente chamado de grill. Difere da mussarela por ser mais estável, o que lhe confere um sabor mais intenso e uma textura mais firme.